DIA 1: ERRACHIDIA

Chegada a Errachidia; Transfere para o alojamento com breve apresentação dos participantes. Consoante a hora de chegada podemos disfrutar de um jantar típico para dar inicio a experiência gastronómica com o típico prato: HARIRA (sopa tradicional servida em todos os eventos especiais).

 

DIA 2: ERRACHIDIA-TITAF

Na cultura marroquina o Ftour (p-almoço) é a principal refeição para que o dia seja proveitoso, Msemen e harcha, pão fresco, doces e yogurtes artesanais farão parte da nossa mesa. De seguida saímos para visitar as escolas e ter um primeiro contacto com as crianças e perceber as atividades que serão feitas.

Almoço: Começamos com varias entradas que despertarão o paladar para  experimentar uma nova iguaria: o famoso TAGINE de carne de borrego com frutos secos.

Tarde:iniciamos as atividades nas escolas até as 18:00.

Tempo livre para tomar um sumo de cana de açucar ou cha marroquino.

Jantar : a noite vamos comer KEFTA (carne picada e confecionada à maneira tradicional)

Como manda a tradição marroquina as noites são  passadas a conversar, bebendo cha e a comer doces típicos .

 

DIA 3:ERRACHIDIA

Sabah lkhir Ftour (p-almoço) e servido as 9h. e claro que difere ligieramneto de ontem.

As 09:45 saímos para continuamos as atividades nas escolas e imergir na cultura deste povo (amazigh e filali).

Almoço: depois das varias entradas um novo prato típico será degustado: Djaj Mhamar (frango com acompanhamento, tradicionalmente servido nos casamentos).

Tarde livre para mais uma experiência imersiva: Hamam tradicional (banho termal) para quem viaja no inverno e tarde de piscina numa estância hoteleira para quem viaja no verão.

Jantar: SEFFA (prato típico feito a base de pasta e carne e frutos secos num misto agridoce).

A noite reserva uma surpresa para embelezar o passeio ao deserto de amanhã.

 

DIA 4: DESERTO-MERZOUGA

Chegou o dia que todos esperam, o nosso passeio ao deserto do sahara,  ao sair de errrachida nossa primeira paragem sera numa vista panorâmica pelo oásis oulad chaker, seguimos para uma vila milenar berço da dinastia Alouite : Rissani, aqui visitaremos uma kasbah (bairro fortificado) e mausoléu do fundador da dinastia alaouite Moulay ali cherif, que vos dará uma experiência cultural filalia.

Almoço: Rissani  é conhecida também pela Madfona (pão recheado com carne de borrego e frutos seco temperados a maneira Filalia alaouite ) com chá de 20 ervas .

Após um almoço animado e seguindo a antiga rota das caravanas. o deserto espera-nos.

Chegados ao hotel, somos recebidos com chá e amendoins, e aguardamos ordens para montar os dromedários que vos levarão ao acampamento, poderão assistir ao pôr do sol no meio das dunas de tons alaranjados.

Disfrutem deste passeio de aproximadamente 1 hora e deixem-se levar pela paz e pelo silêncio que o Sahara transmite.

Jantar servido pelo povo Touareg (que ainda habita o deserto), regado com boas risadas e seguido de uma fogueira e música.

Esta talvez seja a experiência mais imersiva da sua vida, disfrute-a profundamente.

Noite livre, dormida em acampamento de luxo.

 

DIA 5:MERZOUGA-KHAMLIYA

Nascer do sol é um cenário obrigatório no deserto, após o p-almoço rumamos ao khamilia bairro de Gnawa (música sufista dos povos africanos), Para um concerto de música ao vivo.

Possibilidade de visitar o povo nómada em jipes no meio das dunas ou andar de moto 4(opcional).

Almoço no caminho e rumo a Errachidia. resto do dia livre.(visita ao mercado tradicional/workshop de culinária)

Jantar em Errachidia desta vez um prato delicioso DJAJ MDAGHMER (frango agridoce)

 

DIA 6:ERRACHIDIA-TITAF

Sabah lkhir Ftour (p-almoço) e servido as 9h.  depois saímos para continuamos as atividades.

Almoço: hoje o almoço e PASTILHA (frango envolvido numa deliciosa massa folhada)

Tarde será para distribuição de donativos às crianças /atividades …….

Jantar: HARIRA.

Noite para ir a um bar da cidade degustar uma bebida ou um delicioso batido de frutas frescas.

 

DIA 7:ERRACHIDIA-TITAF

Sabah lkhir Ftour (p-almoço) e servido as 9h.  depois saímos para último dia de interaçao com as crianças e o povo marroquino… vamos aproveitar para terminar as nossas atividades… e entrega dos certificados de voluntariado.

Almoço: chegou o último almoço da nossa viagem solidaria, gastronómica e cultural e por que cada um de vocês fica na nossa mente e na das crianças, escolhemos um prato especial: COUSCOUS com 7 legumes (couscous sempre teve uma grande importância cultural na relação de povo marroquino e representa um acto de agradecimento e lealdade entre o povo)

Tarde livre para últimas compras no souk

Jantar: de todos os pratos da semana vamos repetir o que vocês mais gostaram

 

DIA 8:AEROPORTO

Transporte para o Aeroporto de Errachidia pelas 07h. 

Dia de fechar as malas e rumar a casa… dentro delas esperamos que carregue momentos inesquecíveis do nosso tour no reino de luz, assim como de todo nosso staf; afinal de contas viajar é isso, memórias para sempre. Esperamos por si na próxima aventura.

 

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